비타민의 역할, 섭취 방법, 과잉 및 결핍에 따른 문제점
비타민은 우리가 쉽게 구매할 수 있고, 섭취할 수 있는 식품 중 하나이다. 우리의 생활과 밀접한 비타민에 대해 자세히 알아보자. [비타민이란] 비타민은 우리 몸이 정상적으로 작동하기 위해 필요한 필수 유기화합물이다. 비타민은 다양한 생체 활동에 참여하며, 에너지 생성, 세포 분열, 면역 기능 강화 등의 중요한 역할을 하는데, 일반적으로 비타민을 충분히 생산하지 못하므로 음식물이나 보충제를 통해 비타민을 먹어야 한다. 비타민은 다양한 종류가 있으며, 비타민은 대부분 작은 양으로 필요하지만 몸의 건강을 유지하는데 필수이다. 다양한 비타민은 서로 다른 기능과 장점으로 특정 기능과 보조 기능을 가지고 있다. [비타민의 종류와 역할] 1. 비타민 A (레티놀, 베타카로틴) : 시각에 중요한 역할을 하는데, 안구의..
2024. 3. 17.