식이섬유3 식품이 피부에 미치는 영향과 영양소 : 올바른 음식과 섭취 방법 [ 식품이 피부에 미치는 영향 ] 1. 수분 공급 : 충분한 수분을 섭취하여 피부를 촉촉하게 유지하는 것이 중요하다. 수분이 부족하면 피부가 건조해지고 탄력을 잃을 수 있다. 물뿐만 아니라 수분이 풍부한 식품을 섭취하여 내부적으로 수분을 보충해야 한다. 2. 항산화 작용 : 항산화 물질이 풍부한 식품은 피부를 보호하고 활력을 넣어준다. 과일, 채소, 견과류 등에 풍부한 항산화 물질을 함유하고 있는데, 이러한 식품을 섭취하여 피부를 건강하게 유지할 수 있다. 3. 염증 감소 : 염증은 여러 피부 문제의 주요 원인 중 하나이다. 염증을 감소시키기 위해 항염증 작용이 있는 식품을 소비하는 것이 중요다. 녹색 채소, 과일, 어류, 올리브 오일 등에 풍부한 식품을 섭취하여 염증을 줄일 수 있다. 4. 영양소 공급.. 2024. 3. 31. 식이 섬유의 종류와 기능 : 부족할 경우 나타나는 증상 우리가 자주 먹는 식품들 중 식이섬유가 많은데, 식이섬유가 무엇이고, 종류와 기능이 무엇이며, 부족할 경우 우리 몸에 나타는 증상에 대해 알아보자. [ 식이섬유란 ] 식이섬유는 우리가 섭취하는 음식물에 함유된 식물성 섬유로, 소화기관으로 통과하면서 거의 소화되지 않고 소장에 도달, 배설물로 배출되는 탄수화물의 일종이다. [ 식이섬유의 종류 ] 1. 물리적 섬유 : 식물의 섬유성 부분으로서 소화되지 않고 대장을 통과할 때 체내에 물을 흡수하여 대변의 부피를 증가시키는 섬유이다. 이러한 섬유는 대부분의 과일과 채소, 견과류, 씨앗 등 천연 식품에 존재하며, 물리적 식이섬유는 변비를 예방하고 대장 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 2. 가공된 섬유 : 식품 제품에 인위적으로 첨가된 섬유로, 식품 산업에서 다.. 2024. 3. 17. 다양한 식품의 영양소와 기능 식품 영양소는 우리들의 식사를 통해 섭취되며, 각각의 영양소는 우리 몸에서 특정 기능을 할 뿐만 아니라 영양소, 건강과 올바른 기능을 수행하기 위해 필요한 화학물질이다. 우리 몸을 건강하게 유지하는 데 핵심적인 역할을 하며, 다양한 효능의 식품 선택으로, 올바른 식습관을 통해 다양한 기능을 수행하는 식품을 선택하고 소비함으로써 건강한 삶을 즐길 수 있다. [ 식품의 영양소 ] 1. 탄수화물 : 우리 몸에서 가장 중요한 에너지원으로 작용한다. 주로 락토스, 포도당, 쇼트에 사용되는 탄수화물은 에너지의 주요 원천이며, 운동 및 일상적인 활동에 필요한 에너지를 제공하며, 글루코스로 분해되어 혈당을 유지하고 뇌 기능에 필요한 에너지를 공급한다. 또한 신경계 및 뇌 기능을 지원하는 데 필요한 글루코스로 변환될 수.. 2024. 3. 17. 이전 1 다음
